REMEMBRANZAS DE CARMEN USTARIZ / cuento de Wilfran Saurit


Con el debido respeto que se merecen todas las personas del pueblo de la Jagua del Pilar nos vamos a referir en este pequeño homenaje además muy merecido  a esta señora  muy querida  en esa comunidad,  no se trata  de ofender sus memorias ni  de crear polémicas, solo se quiere hacer eco en las costumbre y tradiciones de ese pedacito de tierra ubicado en la Guajira.  

Carmen Ustariz, Q.E.P.D y que  siempre será recordada por  sus inagotables anécdotas, Dios la tenga en su Santa Gloria.
CARMEN USTARIZ.,  Fue una mujer  Humilde,  servicial, excelente madre e insuperable amiga y solidaria con sus vecinos, respetuosa  Muy  extrovertida y la alegría  se le notaba  a leguas,  ella misma se inventaba  Cuentos para alegrar a los demás, Carmen, era capaz de alegrar hasta un velorio  al que no asistía mucha gente y  lucía triste,, con sus cuentos ella los  hacía visitar masivamente.

Esta señora,  era muy buena conversadora bailadora  y aunque en los últimos años de su vida tuvo  algunas limitaciones físicas  eso no fue impedimento para  demostrar sus habilidades  para  remedar  y  bailar y es por eso que nos hemos dado a la tarea de reunir algunas de sus mas contadas anécdotas para compartirlas con ustedes.

Estos son algunas de esos tantas chistes  que se cuentan  a nivel de reuniones  y parrandas en el pueblo.

“LA LIGA”  O EL TIRO POR LA CULATA,  es una de esas anécdotas  que se  cuentan.
Dicen que un día,  Carmen  no tenía para la liga del almuerzo y su vecina la señora Rafaela Moron Diaz, " FELA" tenía una cría de gallinas gigantes  que siempre soltaba a pastar en el monte ubicado detrás de la gallera,  en el momento que ella como buena madre está pensando en que hacerle  a sus muchachos   aparece su  sobrino  YAYITO Ustariz, y le dice Tía Carmen Como esta,,, Carmen que era una mujer  recursiva y de mente rápida le contesta Bien, gracias a Dios pero sin liga para el almuerzo, pero te tengo una propuesta,  ¿cuál es Tía?  ahí  FELA acaba de soltar las gallinas anda y matas una para guisarla  y almuerzas aquí,  YAYITO como la mayoría de los muchacho del pueblo siempre salia con una  cauchera y una mochila llena de piedras,  sin  decir nada  de inmediato salió para la culata  de la gallera  Y la primera que vio  a esa le apunto  y le disparo con la onda, cauchera o resortera dándole  en la cabeza,  fue tan fuerte el golpe que recibió la gallina que boto un ojo. YAYITO  salto  y en dos brincos recogió la presa y de una zúas pa` la mochila, la Tía Carmen que estaba a la expectativa  esperando al cazador ,cuando  logro verlo de nuevo  con la mochila terciada le pregunto dónde está la gallina?  y con  la voz bajita haciendo señas con el dedo indice  YAYITO le contesta en la mochila Tía, cuando  Carmen saco  la gallina  enseguida la conoció y le grito con todas sus fuerzas  Nojoda, pedazo  e sinvergüenza si mataste fue una de las mías.  O sea  que a Carmen le salió  el tiro por la culata.

En los pueblos se acostumbra a intercambiar comida entre  vecinos  cuando  a alguien no le gusta lo que  hacen en su casa  y  una de esas veces  fue  el día en que Rafael Morón, el de Pau, el hermano del Macho, llega donde Carmen y ella  estaba Preparando el desayuno unas arepas  de Harina Pan con  Babita de YUYO, Hogao, ese sofrito de tomate cebolla y sal en aceite muy  delicioso al paladar  y  muy aromático, al que tambien le llaman fricache  se acerca Rafa y le dice a Carmen  huí que delicia   y esa Pao me tiene aburrió  todos los días con ese desayuno hígado guisado  o carne molía.
Carmen que  escucho Muy bien lo que decía Rafa  sin pensarlo siquiera le hizo una propuesta , Bueno Rafa si tú estás muy aburrido de esos desayunos si quieres hacemos cambio, Rafa respondió  listo PAME, va pa’ esa  y de una Carmen  le sirvió  su arepa  con su salsa, Rafa ni corto ni perezoso  se  tiro  su desayuno, cuando termino se sacudió las manos y le dice Bueno PAME ya te traigo el tuyo, se paró  y salió para donde Pau,  Paso media hora y no apareció Rafa, paso una hora , dos horas y nada de Rafa ni de Desayuno y dice Carmen carajo me la hizo Rafael,  como a las once Carmen estaba parada en la puerta y lo ve donde va  atravesando  la plaza de donde Pau  para la casa  de la señora Rosalía  a un costado de la iglesia  y le grita Carmen, con todas las fuerzas Rafael, Rafael,  de esa manera no se flecha un Lobo  me la hiciste.

Rafa que escucho muy bien porque no era sordo pero se hizo, ni siquiera la miro.

La crías de animales domésticos en los patios de las viviendas como chivos cerdos gallinas y otros lo mismo que pilar Maiz  en los patios de las casas es costumbre de los pueblos y la Jagua del Pilar, no fue la e
xcepción,  LA PUERCA FRITA, es otro de esos chascarrillo  de Carmen, pues resulta que una tarde Carmen Ustariz,  estaba pilando su Maíz para hacer las arepas del desayuno al día siguiente,,,  y Bertha Morón  tenía una puerca  de esas necias  que van metiendo el hocico donde sea, le gustaba estar en la calle, y comía hasta jabón, esa tarde   la puerca llego a donde Carmen  le metió la trompa  al platón de madera donde estaba la primera tanda de maíz pilao y como si supiera que había hecho mal  salió corriendo, pero se le olvido rápido porque enseguida volvió y  Dice Carmen hoy es el día tuyo, cuando volvió y metió el hocico Carmen estaba arqueada  y con la mano de pilón  arriba  y se la dejó caer con todas sus fuerzas en todo el moñito, o sea  en medio de las dos orejas , ni chillo quedo listica,  enseguida  agua caliente  y un cuchillo para rasparla.

Al  día siguiente  le mando de desayuno a su compadre y hermano  López Ustariz, Chicharrón de Cerdo con Arepa,  Cuando López  Termino  de ordeñar las vacas,  llego a la casa y Bertha, le dice, ahí está el desayuno, unos apetitosos chicharrones de cerdo que tu comadre Carmen te mando.    López   que estaba cansado y con hambre  cogió un Chicharrón  con esa ansia pero cuando lo tenía en la boca  un presentimiento se le vino a la cabeza sin morder el Chicharrón  se lo saco y le pregunta a Bertha  ¿Bertha TU ASEGURASTE LA PUERCA ANOCHE? Bertha contesto Noo,  si ella no vino ayer y dice López estoy casi seguro que estos chicharrones  son de la puerca de aquí   y comenzó a llamarla para ver si llegaba pero perdió su tiempo  porque  la puerca si llego pero frita.


Por: Wilfran Saurit


Comentarios

Entradas populares